杀猪饭的寓意是什么（杀猪饭的由来）

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是石林彝族撒尼人的传统。每年的春节前，在石林撒尼人家，都要杀一头猪来庆贺一年的丰收。

杀猪饭当天来的客人越多，主人越开心高兴。杀猪饭由头刀菜，杀猪菜，白色三王子，宫爆肉筋，老腊肉，猪脚煮青菜。六道菜组成，特别繁琐复杂。

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