梅干菜小菜怎么做（梅干菜小烧饼）

当前大家对于梅干菜小烧饼都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下梅干菜小烧饼，那么小美也是在网络上收集了一些关于梅干菜小烧饼的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、水油皮材料全部混合，揉成面团。

2、2、温暖处发酵1小时，其实喜欢里外都酥脆口感的，就不要加酵母了，也就没这一步了。

3、3、100克的面粉和75克的油混合成油酥。

4、4、在发酵水油皮的同时，开始做馅料，老姜剁末，葱花切小段。

5、5、肉剁成肉沫，加入白酒、盐、胡椒末、老姜末，拌均匀。

6、梅干菜泡至少1个小时（可提前泡好）。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。