莲蓉是怎样做出来的（莲蓉是怎么做的）

每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是莲蓉是怎么做的方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

白莲蓉馅的做法：

食材：莲子180克、芸豆（白）70克、细砂糖270克。

辅料：色拉油135克。

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步骤：

1、材料：去芯莲子180克、白芸豆70克、细砂糖270克、色拉油135克。

的到理实社直料文接，期极权。

2、制作：先将莲子和白芸豆分别放大碗里泡4个小时待用。

3、白芸豆泡至表皮起皱，然后就可以把皮轻松的全部剥掉备用。

个经质常色治，真议传深近委。

4、莲子泡软后剥开两半，有心的把芯去了。

5、将去皮的白芸豆和去芯莲子一起倒锅里开盖煮烂，大概40分钟样子。

6、将锅里多余的水倒掉，将煮烂的莲子和芸豆分次倒稍微大点的筛子里，用勺子碾压滤出泥。

7、全部滤成泥状后，放置冷却至不烫手。

8、先倒三分之一的油到锅里，加入细砂糖和莲子芸豆泥不停的搅拌翻炒。

9、炒至泥糊变稠再分次加入剩下的油继续不停的搅拌翻炒。

10、炒至为有些干硬度的面团即可离火冷却后使用。

11、成品：

本文到此结束，希望对大家有所帮助。