粽子需要开水煮吗（粽子需要蒸多久）

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蒸粽子需要待锅中水烧开后大火蒸14分钟左右。

以下是蒸粽子的步骤：

1、在带有蒸架的锅内放入适量饮用水；

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2、将粽子置于蒸架上隔水蒸煮；

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3、加热至沸腾后保持14分钟即可；

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4、如果是刚从冰箱里拿出来的冷冻粽子，最好先拿出来解冻一会，然后再放入锅中，待锅中水烧开后大火蒸16分钟左右。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。