一顿才300大卡！爱吃麻辣烫又想减肥的，这样选！

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夏天到了，为了身材紧致好看，是不是又想卷一卷减脂了？

更适合中国宝宝体质的减脂餐，不是又贵又难吃的沙拉和轻食，而是麻辣烫！

只要点得对，麻辣烫轻松满足食材丰富、蔬菜充足、热量不超标还好吃的需求~

不同热量的麻辣烫组合，抄作业呀↓

公式

蔬菜5份

菌菇1份

豆制品1份

肉鱼血类2份

主食3份

300大卡

超级减脂餐

蔬菜选择范围

冬瓜、小油菜、油麦菜、娃娃菜、海带片、莴笋、贡菜、白萝卜片

菌菇选择范围

任意

肉类选择范围

鸭血、百叶、毛肚、巴沙鱼、大虾仁、鸭胸肉片

豆制品选择范围

鲜豆腐、冻豆腐、千页豆腐

主食选择范围

土豆片、红薯片、藕片、玉米段

汤底、佐料

汤底的话选原味骨汤或者番茄，干拌的话麻酱只能放1小勺哦，可以多加醋、辣椒碎、香菜

400大卡

温和减脂餐

蔬菜选择范围

任意

菌菇选择范围

任意

肉类选择范围

除了鸭血、百叶、毛肚、巴沙鱼、大虾仁、鸭胸肉片，增加里脊片、午餐肉、肥牛卷、肥羊卷

豆制品选择范围

鲜豆腐、冻豆腐、千页豆腐

主食选择范围

除了土豆片、红薯片、藕片、玉米段，增加土豆粉、宽粉条、龙口粉丝

汤底、佐料

汤底选原味骨汤或者番茄，干拌的话麻酱少放点哦

500大卡

身材保持餐

蔬菜选择范围

任意

菌菇选择范围

任意

肉类选择范围

鸭血、百叶、毛肚、巴沙鱼、大虾仁、鸭胸肉片、里脊片、午餐肉、肥牛卷、肥羊卷

豆制品选择范围

除了鲜豆腐、冻豆腐、千页豆腐，增加腐竹、兰花干、豆皮

主食选择范围

除了土豆片、红薯片、藕片、玉米段，土豆粉、宽粉条、龙口粉丝，增加火锅面、荞麦面、方便面

汤底、佐料

汤底任意选，干拌也不错

不推荐选的食材！

响铃卷、油面筋球、小酥肉、腊肠、以及全部各种丸类制品

单独食材热量表↓

蔬菜

麻辣烫外卖中蔬菜1份大约50g，大概相当于蒿子秆8-10根，西蓝花4-6瓣，莴笋片5-6片，菜叶5-6片

下面是1份蔬菜的热量：

菌类

麻辣烫外卖中菌菇1份大约50g，大概相当于4-6瓣。

下面是1份的热量：

香菇

13kcal

平菇

12kcal

金针菇

15kcal

木耳

14kcal

主食

麻辣烫外卖中1份薯类是3-4片，大约50g；

面饼类的要比一般包装的方便面小一些，一个面饼只有60g左右；

粉丝、粉条则是1捆或1小袋。

下面是1份的热量：

豆制品

麻辣烫外卖中豆制品1份大约30g-40g，大概相当于鲜豆腐、冻豆腐、千页豆腐（以大豆分离蛋白为原料）3-4块，腐竹4-5块，兰花干2-3块，响铃卷1-2卷。

下面是1份的热量：

肉鱼血内脏

麻辣烫外卖中肉类1份大约30g，大概相当于肉片4-5片，肥牛卷3-4卷，大虾仁3个，鸭血2-3片。

下面是1份的热量：

丸类

下面这些比较小，一般是1份3个，热量：

比起其他食材，丸类不推荐大家选，因为这类廉价产品，高钠、高脂肪、原料成分无法保证质量等是比较普遍的问题，尤其是散装售卖的，也难以保证生产、运输、存放过程中的卫生条件，除非是自己挑选的优质产品，否则不建议常吃。

汤底

汤底也有一定的热量，虽然大多数人不会喝，但是会有一些吸附到食材上，下面是不同锅底10g（固体）的热量：

番茄汤

7.5kcal

原味骨汤

8kcal

冬阴功汤

14kcal

红油辣汤

30kcal

佐料

1份15g佐料热量：

醋

5kcal

香菜

5kcal

辣椒碎

5kcal

蒜蓉辣酱

20kcal

花生酱

90kcal

芝麻酱

95kcal

辣椒油

135kcal

你吃麻辣烫喜欢选哪些食材？加点什么？

编辑：小荟