Matrix的Juno使用热电技术快速冷却最热的饮料

在过去的几年里，Matrix 以其体热式智能手表而闻名。但在国际消费电子展上，该公司对其热电技术采取了不同的策略。它的最新小工具 Juno 旨在帮助您快速冷却超级热饮。

我看到了朱诺的演示，并忠实于 Matrix 的话，它确实像宣传的那样工作。到达后，Matrix 的人给了我一罐桃味苏打水。整个事情就像魔术一样设置。是的，我确认罐子是室温的，之前没有冷藏过。然后，罐子被放入朱诺原型，按下按钮，我们进行了尴尬的闲聊。大约一两分钟后，我收到了一个冰冷的罐头，没有冰。

同样的技巧也适用于刚煮好的一杯热咖啡。再次，我触摸了咖啡杯以确认它是热的。你仍然可以看到蒸汽从中升起。然后，咖啡被倒进保温瓶，插进朱诺，我又等了一会儿。当朱诺完成时，我喝了一杯非常冷的乔。

Juno 通过热电冷却引擎和 Matrix Industries 在液体浴中的专有混合机制发挥其冷却魔力。(所以是的，饮料容器确实有点湿。)所以基本上，它是一种Peltier 冷却器- 液体在饮料周围旋转以带走饮料中不需要的热量。Matrix 表示，Juno 可以在两分钟内将一罐 350 毫升的啤酒从 72 华氏度(22 摄氏度)冷却到 39 度(3 摄氏度)。同样，它可以在大约 5 分钟内冷却一瓶葡萄酒。

虽然很漂亮，但我确实对 Matrix 的 CTO Douglas Tham 提出了一个迫切的问题。当几个冰块基本上可以做同样的事情时，我为什么要使用这个 300 美元(432 美元)的设备?值得称赞的是，Tham 的回答很快。冰融化，从而稀释你的饮料。

很公平，但略带水的饮料似乎是一个真正的呜呜，第一世界的问题。对此，Tham 反驳说，对于想要制作完美饮品的调酒师来说，融化的冰和稀释是一个真正的问题。但是像朱诺这样的东西也有一些节能的好处。由于它不依赖化学品或制冷剂，因此对于冰箱空间有限的体育场等活动场所更加环保。它的便携性和相对较小的尺寸也可以使其在向客户提供冷饮时对沙龙等小型企业有用。

感觉 Matrix 可能会在商业应用中有所作为，尽管我仍然不相信普通人会希望在他们的家中使用它。也就是说，它是一款外观漂亮的设备。LED 灯很简单——当你打开它时它是红色的，当它冷却你的饮料时它会逐渐变成蓝色。也许有点花哨，但我发现自己喜欢它。对于“智能”设备，我很高兴听到没有配套应用程序。(有太多的应用程序!!!)您可以在设备本身上进行的所有可自定义的饮料设置。

Matrix 表示，您可以从今天开始以 200 美元(288 美元)的略微降低的价格开始预订Juno，预计将在今年第三季度的某个时候发货。