1、文府大厨是一家驻英法式铁板烧、西式简餐、现磨咖啡和红酒的旗舰餐厅,主推:鹅肝、雪花牛肉、俄罗斯黑鱼子酱等尚品。
2、还有不少年轻漂亮的女厨师执掌,这在京城较为鲜见,完全颠覆了以往我对“大厨”的固有认识。
3、 文府铁板烧以厨艺演示为花絮;精美出品为点缀;时尚装修为背景;优质服务为底蕴。
4、专门聘请具有十几年铁板烧精湛厨艺经验的师傅,他们身穿厨艺服,手持刀、叉,在明亮的铁板台前表演耍刀手艺,并向各位食客介绍文府出品的特色及制作工艺,真正为各位食客烹制新鲜、味美的法式大餐。
5、 文府大厨内洋溢着浪漫主义色彩的生活场景,是值得体验与享受的绝佳归所;也是京城引领时尚、倡导精神享受、追随时代步伐的独特餐厅;更是北京唯一一家追求现代时尚、享受奢华、塑造典雅的精神与物质双重丰收的法式餐厅。
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