可乐排骨怎样做好吃（可乐排骨的正宗做法可乐排骨怎么做才好吃？）

当下有很多小伙伴对于可乐排骨的正宗做法，可乐排骨怎么做才好吃？方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下可乐排骨的正宗做法，可乐排骨怎么做才好吃？详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些可乐排骨的正宗做法，可乐排骨怎么做才好吃？相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

排骨洗净，放入开水锅中焯烫一下，去掉浮沫，捞出，洗好的排骨放入锅里面，放入适量料酒，酱油1勺，再放辣椒、八角、桂皮、可乐适量、姜片，盖上盖子，大火烧开，转小火煮15分钟，大火收汁即可。

原料：

排骨1000克，可乐1罐，干辣椒，桂皮，八角，生菜叶，料酒，酱油

1.排骨洗干净，放入开水锅中焯烫一下，去掉浮沫，捞出。

2.洗好的排骨放入锅里面，放入适量料酒，酱油1勺。

3.再放辣椒、八角、桂皮、可乐适量、姜片，盖上盖子，大火烧开。

4.转小火煮15分钟，大火收汁即可。

小窍门：

排骨一定要先焯水，将浮沫去掉。

可乐的用量根据排骨的多少来定，不能太多，也不能太少。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。