鲫鱼汤孕妇能吃吗（鲫鱼汤的禁忌 孕妇切记）

当下有很多小伙伴对于鲫鱼汤的禁忌 孕妇切记方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下鲫鱼汤的禁忌 孕妇切记详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些鲫鱼汤的禁忌 孕妇切记相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

1、不宜带鳞炖煮 现鲫鱼含有不少的污垢、有害细菌以及寄生虫，很难完全清洗干净，经过炖煮也很难完全杀灭，卫生问题难以保障。另外，鲫鱼的鱼鳞中含有丰富不利于人体消化的碳酸钙，在炖煮过程中鱼鳞很有可能会脱落，口感不好，因此建议炖煮鲫鱼汤给产妇饮用时，炖最好去鳞为宜，以免引起产妇不适。

2、尽量处理干净鲫鱼 鲫鱼的鱼腹内存在一层黑色的膜，这层黑膜很是苦涩，炖煮之前最好清理干净，以免引起鲫鱼汤发苦，另外，鲫鱼中的苦胆也要去除，由于苦胆不但很是苦涩，还具有一定的毒素，虽然经过清洗炖食，但还是不能完全保证不会存在残留，因此建议处理鲫鱼时，注意不要弄破苦胆，尤其是做给产妇食用的鲫鱼汤，避免出现不适情况。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。