当下有很多小伙伴对于兔肉的做法有哪些 焖兔肉怎么做方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下兔肉的做法有哪些 焖兔肉怎么做详细的一些信息知识,那么今天小风就收集了一些兔肉的做法有哪些 焖兔肉怎么做相关的知识信息来分享给大家,感兴趣就接着往下看吧。
1、兔肉2斤,洗干净后斩件,沥干水分;
2、生姜一块去皮拍扁,马蹄削皮后对半切,大蒜切小段;
3、调料:五香粉1汤匙、柱候酱2汤匙、生抽2汤匙、南乳2块用水调成调料;
4、把兔肉放开水里飞水后,用水清洗干净浮沫,沥干水;
5、热油锅,爆香姜块;倒进兔肉,大火翻炒1分钟;
6、喷下料酒;倒进调料,继续大火爆炒2分钟;
7、加进马蹄,加水,水要没过兔肉面,大火煮开后,转中小火焖1个小时;
8、焖至兔肉酥烂的时候,加入大蒜段,大火收汁装碟上桌就可以啦.
本文到此结束,希望对大家有所帮助。