怎么做高汤的做法大全（高汤的做法 浓香高汤怎么做好喝）

当下有很多小伙伴对于高汤的做法 浓香高汤怎么做好喝方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下高汤的做法 浓香高汤怎么做好喝详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些高汤的做法 浓香高汤怎么做好喝相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

1、猪骨，母鸡，肘子放在清水中泡4—5小时，家用可减少时间。也可加入猪蹄，猪蹄和肘子的作用是使汤更浓稠，老母鸡以生长期长的为宜。

2、把猪骨，母鸡，肘子放入汤锅中烧开，撇尽浮沫，然后中大火煮五小时左右。这时汤是奶白色的，突出鲜味和香味。

3、成了，这是不加任何佐料的，如果做汤菜，取汤加料就行了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。