当下有很多小伙伴对于混纯制作方法 一起来做混沌吧方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下混纯制作方法 一起来做混沌吧详细的一些信息知识,那么今天小风就收集了一些混纯制作方法 一起来做混沌吧相关的知识信息来分享给大家,感兴趣就接着往下看吧。
1、混沌皮准备好(市场上面条店中都有卖),将香菜洗干净,切成1厘米长的小段,放在碗中待用。
2、猪肉馅半斤添水、盐、料酒、香油各适量,搅拌均匀(一个方向搅),然后,切姜碎放里面,搅拌均匀;韭黄洗干净,切成碎小段放里面,搅拌均匀。
3、将混沌皮放在手指掌上,用筷子将调制好的混沌馅,夹在混沌皮上。
4、将混沌皮对角折一下,最好不要对齐,然后从低端有馅的地方向上卷一下。
5、然后,再将两端的混沌皮,向中间位置交叉重叠折叠,将重叠部位用手指使劲捏一下。
6、最后,将锅中添入水,开火,待水煮开后,将混沌下入锅中,大火煮5分钟后,直接将混沌盛入准备好的碗中(提前将紫菜、香菜、盐、味精、香油、虾皮放在碗中)。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。