当下有很多小伙伴对于豆豉鲮鱼如何做早餐 来看看具体的方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下豆豉鲮鱼如何做早餐 来看看具体的详细的一些信息知识,那么今天小风就收集了一些豆豉鲮鱼如何做早餐 来看看具体的相关的知识信息来分享给大家,感兴趣就接着往下看吧。
1、鲮鱼冲洗干净清理掉杂质,切条鱼尾,用纸巾包裹好吸收水分。
2、鲮鱼上均匀的抹上盐盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制四小时
3、腌制好的鲮鱼再次用水冲洗,并用纸巾擦干水分
4、锅内烧热油放鲮鱼炸熟。
5、第一次炸好的鱼放盘中待凉后再复炸一次。
6、锅内重新烧热油再放入炸过的鲮鱼复炒一分钟左右,这样能使鱼和鱼骨更酥脆。
7、加入洗过的阳江豆豉和生抽。
8、隔水放进高压锅大火烧开再转中小火煮 30分钟。
9、出锅后撒点葱花装饰下就可以美美的享用了,连鱼刺都不会浪费哦!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。