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厦门有哪些特色美食(最具厦门特色的八个景点 厦门特色美食推荐)

2022-07-30 13:11:48来源:
导读 当下有很多小伙伴对于最具厦门特色的八个景点 厦门特色美食推荐方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下最具厦门特色的八个...

当下有很多小伙伴对于最具厦门特色的八个景点 厦门特色美食推荐方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下最具厦门特色的八个景点 厦门特色美食推荐详细的一些信息知识,那么今天小风就收集了一些最具厦门特色的八个景点 厦门特色美食推荐相关的知识信息来分享给大家,感兴趣就接着往下看吧。

  1、首先,当然就是鼓浪屿啦,它是个很适合漫步的岛屿,如果去的时候人不多的话,更让人觉得舒服。

  2、沙坡尾,早期是厦门港的一处弧形的海湾,呈月牙形,金色的沙滩连成一片,也有玉沙坡的美称。

  3、厦门大学,这应该是最具厦门特色的吧。它是全国最美校园之一,充满文艺气息,其中的上弦场和芙蓉隧道很出名。

  4、万石植物园,这里有传说中的巨型仙人掌,还有热带雨林区,固定时间会喷射烟雾,超级网红拍照地,没有之一。

  5、猫街,街其实不长,但中间有一个小小的街心公园,大部分有趣的地方就集中在此。

  6、百家村,这是一代厦门人的记忆,中兴路、深田路及百家村路均属于百家村范围,所以它的范围还是很广的,可以满足你的游览需求。

  7、南普陀寺,有着“千年古刹”之称,位于五老峰山下,是闽南乃至全国闻名的寺院。

  8、厦门博饼民俗园,它是根据博饼与科举的历史渊源,独特的地形条件,精心打造出来的博饼人文景观,可以让游客们在参观时逐步领略源远流长的博饼文化。

  1、沙茶面

  沙茶面是厦门著名小吃,闽菜小吃类,浓稠香郁的特制沙茶汤头,再配以自己喜欢的配料,鱿鱼、花蛤、鱼丸、大肠、豆腐泡等,连汤汁都可以喝个精光,真的是一碗不够吃!

  2、海蛎煎

  海蛎煎又名蚵仔煎、蚝仔煎,是闽南地区最具传统大众化的风味小吃,也是一道家常菜,其味鲜甘美,糯芳香,富有营养。若再加上一点沙茶、辣酱等佐料,或加鸡蛋在一起煎制,味道更为可口,滋味更香。

  3、花生汤

  黄则和花生汤是厦门的一家百年老字号了,也是厦门人喜爱的早餐之一。花生汤是乳白色的,甜而不腻,花生入口即化。花生汤打入一个土鸡蛋配个油条,美妙滋味不可言喻。

  4、鸭肉粥

  味道鲜美,补脑益智的鸭肉粥风味,你尝过么?来到厦门的小伙伴应该尝尝厦门特色鸭肉粥。同安区育秀路的永凯鸭肉粥是很多同安人从小吃到大的深夜粥铺。物美价廉,配料丰富。

  5、面线糊

  一碗热乎的面线糊,既可以是揉醒睡眼惺忪的早餐,也可以是饥肠辘辘夜晚的宵夜,或者酣畅淋漓后的解酒小点心,似乎一天的任何时刻出现在餐桌上,都很合理。

  6、烧肉粽

  烧肉粽是厦门的传统特色美食,肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉、糯米等为原料。制作时先把糯米浸后晾干,拌上卤汤、葱头油,放在锅里炒得又干又松,再与红烧猪肉、生栗子搅拌均匀,用竹叶包好煮烂。粽要趁热食用,吃时配上沙茶酱、蒜茸、红辣酱等调料,更是美味可口,烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点。

  7、炸五香

  炸五香是福建传统特色美食,采用炸氽法制作,油炸时生坯要慢慢滑入油锅内,炸至浮起油面时要勤翻动,以便受热均匀。外观色泽赤褐色,鲜香酥脆,馅润滑甜美,热食味道尤佳,佐酒甚宜。

  8、土笋冻

  闽南地区一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。起源于泉州,在厦门较为火爆、出名。这种蠕虫制成的美食,晶莹剔透,味美甘鲜,风味尤佳,许多外地的朋友是不敢吃。也被称作是福建奇葩美食之一。

  9、姜母鸭

  厦门姜母鸭以红面番鸭为原料,用芝麻油将鸭肉炒香后,再加入老姜(姜母)及米酒等炖煮而成。成菜味道鲜香,甘辛兼备,且具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效

  10、厦门馅饼

  厦门馅饼是一种具有百年以上的历史特色名点,属于闽菜系。分甜咸两种,甜的大朵以绿豆沙为馅,馅饼以肉丁为馅。

  口感香甜,口味繁多,深受喜爱。成为厦门大一著名的地方特产。以鼓浪屿馅饼、南普陀素饼、日光岩馅饼、阿吉仔馅饼、汪记馅饼、黄则和、黄胜记较为出名。

  厦门旅游要避开台风8月前后,最佳时间:3月、4月、5月、10月、11月。而6、7月份太热。提醒大家,厦门旅游景点分散,尤基坐车安排路线很麻烦,酒店的预订,景点门票一大堆事,没有当地人带你玩给你。讲解景点根本玩不到精华,主要是很容易走冤杆路回头路。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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