当下有很多小伙伴对于薯条制作方法简单家常 薯条 制作方法方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下薯条制作方法简单家常 薯条 制作方法详细的一些信息知识,那么今天小风就收集了一些薯条制作方法简单家常 薯条 制作方法相关的知识信息来分享给大家,感兴趣就接着往下看吧。
1、用大个的土豆。去皮,切成薯条的直条形状,宽细随意。
2、把土豆条放入锅里,加水盖没,用中火煮开,然后换小火慢煮5分钟,或者直到煮成半熟。如果完全煮熟了,土豆条就烂了,就没法炸了。
3、将土豆条沥干水分,冷却。
4、在煎锅里加油,用中火加热。油温达到130度左右,可以放入土豆条,要小心的一根一根放入【切记不要一起放入】。
5、将火稍微调小,尽量把油温控制在130度左右。轻轻地将土豆条翻过来煎另一面,两面都要煎透,每煎一面需要6分钟。
6、当土豆条煎好后,它们看上去很脆,而且颜色呈金黄色。把它们舀到装有吸油纸的盘子里,滤油。
7、撒上食用盐。就可以吃了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。