油蒜茄子的腌制方法大全（油茄子腌制方法 教你一道家常菜）

当下有很多小伙伴对于油茄子腌制方法 教你一道家常菜方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下油茄子腌制方法 教你一道家常菜详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些油茄子腌制方法 教你一道家常菜相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

1、油茄子的做法步骤：茄子洗净蒸3分钟，3分熟，不要蒸过了。

2、油茄子的做法步骤：晾凉撕成条晒半干。

3、油茄子的做法步骤：锅烧热入油，油量大一些，花椒大料凉油下锅炸香，去花椒不用。加姜丝，葱花，蒜末煸香，放入生抽烧开晾凉倒入茄子中，没过茄子。再放入辣椒油。

4、油茄子的做法步骤：入冰箱腌制几个小时或过夜即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。