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腐竹的做法怎么好吃(腐竹怎么做好吃 七步做出美味菜品)

2022-09-01 12:38:13来源:
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当下有很多小伙伴对于腐竹怎么做好吃 七步做出美味菜品方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下腐竹怎么做好吃 七步做出美味菜品详细的一些信息知识,那么今天小风就收集了一些腐竹怎么做好吃 七步做出美味菜品相关的知识信息来分享给大家,感兴趣就接着往下看吧。

1、腐竹用清水浸泡40分钟左右,待其变软后,沥干切段状。

2、鸡全翅斩成三段,中翅两面各斜切两刀;姜切片。

3、将鸡翅与姜片入清水中,煮沸后撇除表层浮沫,捞出温水冲净。

4、锅置火上放油,烧至八成热,放入鸡翅,大火翻炒至两面金黄。

5、入老抽,炒至上色均匀后,烹入料酒。

6、倒入热水(盖过鸡翅的表面),大火烧开后加盖,改小火焖40分钟。

7、放入腐竹,改中火,焖煮15分钟至汤汁浓稠,盐调味即成。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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