乾安：鲜食玉米“领鲜”乡村振兴_吉林

初秋时节，在乾安县乾安镇鳞字村的鲜食玉米种植基地，放眼望去，田间绿意盎然，玉米植株挺拔整齐，工人们在地里来回穿梭，动作娴熟地采收、装车。凭借多年的种植经验，村民李占军今年种出的鲜食玉米又卖上了好价钱，算起“经济账”来更是喜上眉梢。

田间刚刚收获的玉米被直接送入了工厂的加工生产线，确保鲜食玉米的新鲜度。在乾安县鸿安食品有限责任公司的加工车间，一穗穗玉米“搭乘”流水线，经过挑选、剥皮、清洗、蒸煮等程序后完美蜕变，成为市场里的“抢手货”。

这样一穗小小的玉米是如何走上餐桌的，鲜食玉米生产又有怎样的经营模式？乾安县鸿安食品有限责任公司总经理王清英说：“我们公司采用‘工厂+农户’的模式，一公顷地给农民5000元钱，种子、化肥由公司统一提供，农民现在种植的积极性都特别高，种我们黏玉米每公顷土地比普通玉米增收1万元左右。”

不仅如此，企业还与农户、合作社签订收购协议，约定种植品种、质量标准、保底收购价格，让种植户直接参与、直接收益，推动了集中连片种植，同时鲜食玉米产业也拓宽了群众的就业渠道。乾安县余字乡余字村村民李中园说：“我常年在这干活，一到生产加工期间就过来，一个月能挣5000元。”

产业兴旺是乡村振兴的重中之重。今年，乾安县共种植玉米237万亩，其中鲜食玉米10万亩，县域内现有冷冻企业20余家，鲜食玉米产业发展不断壮大。未来，乾安县将持续深化农业产业结构调整，不断扩大特色农作物种植面积，实现农业高质高效发展，激活乡村振兴新动能。