橘子罐头，鲜美滋味，一罐在手，甜蜜满口！

原标题：橘子罐头，鲜美滋味，一罐在手，甜蜜满口！

橘子是冬季最常见的时令水果之一，尤其是南方，家家户户门口多少有种橘子树，一到冬天抬眼望去黄的、绿的、橘红的给冬日增加了一道靓丽的色彩。

橘子中富含维生素C、维生素B、维生素E、膳食纤维、香精油等，食用可净化清香口气，常吃橘子有助于改善口腔环境，橘子中含的有机酸，可开胃增食欲，促进身体对营养物质的吸收，当然橘红还可以作为羊肉等烹饪的辅料。

今天教大家来自制橘子罐头，实现罐头自由。

第一步：橘子剥皮，一瓣一瓣的分开，去掉橘子外表的白衣，尽量去的干净些，不然影响罐头的口感；

第二步：罐头瓶放入沸水中，煮15分钟，捞出来晾干，注意瓶子可以重复使用，但盖子一定要用新的；

第三步：取无汤无油的锅，里放适量水，橘子也放进去，水要没过橘子，把冰糖放进去大火煮化，转小火煮5分钟即可；

第四步：煮好的橘子和水稍微放凉，装入罐头瓶中，盖上盖子，将罐头瓶倒放一晚上，就可以食用了。

冬天觉得天气冷，不想吃水果的，可以尝试在家自制罐头，不仅好吃还健康。

胖瘦食安圈，美食来相见。

原创：胖瘦食安圈

2024年：第001期