当前大家对于土豆炖茄子都是颇为感兴趣的,大家都想要了解一下土豆炖茄子,那么小美也是在网络上收集了一些关于土豆炖茄子的一些信息来分享给大家,希望能够帮到大家哦。
1、土豆炖茄子是一道美味的菜肴。
2、主料是土豆(黄皮)250克, 辅料是茄子(紫皮,长)20克,辣椒(青,尖)100克,黄瓜50克,胡萝卜25克 ,调料是酱油3克,盐4克,味精5克,花椒3克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)5克,猪油(炼制)20克。
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