当前大家对于猪肉脯都是颇为感兴趣的,大家都想要了解一下猪肉脯,那么小美也是在网络上收集了一些关于猪肉脯的一些信息来分享给大家,希望能够帮到大家哦。
1、猪肉脯是一种用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品,食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。
2、其色泽呈鲜艳的棕红色。
3、需选用新鲜猪肉后腿部分,剔去皮、膘、筋骨,取其整块纯瘦肉为基本原料。
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