想必现在有很多小伙伴对于皮蛋豆腐方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于皮蛋豆腐方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
最方便的凉菜-皮蛋豆腐
这么热的天,我家汤和炒菜都不能少,而且另外还要有凉拌菜,每天换着花样也快技穷了。菠菜、黄瓜、粉丝、豆芽、苦瓜,等等。近又想起一道又方便又好吃的凉菜,大家试试:
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1.盒装豆腐倒扣碟中,静置片刻,倒去溢出的水。
2.皮蛋去皮,切小丁倒在豆腐上。
3.撒上鸡精、盐、香油。
4.摆几棵切小段的香菜或小葱。
5.包上保鲜膜,入冰箱。
6.吃时搅拌。
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本文到此结束,希望对大家有所帮助。