枫菜功效（枫菜是什么菜图片）

想必现在有很多小伙伴对于枫菜是什么菜图片方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于枫菜是什么菜图片方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

枫菜，一般指君达菜。

君达菜，是藜科植物。

高达80厘米。根纺锤形或分枝，肥厚多汁，根生叶丛生，长椭圆形或圆卵形，基部截形，先端钝，全缘；茎生叶较小，卵形或长椭圆状披针形，叶面淡绿或暗绿，光滑，皱缩不平，叶脉呈紫红色，粗大，叶柄肥厚多汁。花黄绿色，腋生穗状花序，常多数结合成球形，苞片小，叶状，花萼5裂，质厚宿存，无花瓣，子房上位，1室，藏于花盘内，果实成熟后变硬。

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君达菜喜温暖凉爽气候，生长适宜温度15至25℃，抗寒性较强，幼苗能在零下5℃低温中生活，不耐高温，当温度超过30℃时，生长缓慢或停止。需水较多，在较高的土壤湿度和空气湿度下，生长迅速，品质柔嫩。喜肥沃、潮湿，排水良好的粘质土壤及砂质土壤。对氮肥需要较多，在氮肥充足情况下，叶片生长迅速，组织柔嫩，品质优良。盐碱地亦能种植。

君达菜是营养丰富的蔬菜，主要含碳水化合物、蛋白质和糖类，还含有维生素B、维生素A原、维生素C、甜菜碱、皂角苷、碘，以及钙、磷、铁、镁、钠、氯等营养成分。

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枫菜菜式：

枫菜炒牛肉

到同子得比最南世阶风速温群史派层县。

1、用料

牛肉 250克左右

枫菜 两大片

干辣椒 4~5个

蒜 三瓣

姜 三片

盐 适量

油 适量

酱油 适量

味精 适量

八角粉 适量

料酒 适量

玉米淀粉 适量

香油（芝麻油） 适量

2、步骤

把材料准备好~枫菜两片，牛肉半斤，干辣椒4到5个，姜，蒜，喜欢吃辣的还可以多放辣椒，不吃辣的也可以少放哦

把准备好的食材洗干净，枫菜横切成长约一厘米宽左右的条状，大蒜三瓣切成末，姜三片切成丝，辣椒四个横切成圆形状一起用一个菜蝶装好，牛肉切片或者切丝都可以，牛肉切好后放入一个碗内，倒入半勺的料酒，放入适量的盐和玉米淀粉后搅拌均匀备用；

锅洗净后，中大火烧干倒入适量的油，用山茶油最好，（普通菜籽油也行）油烧至八成热的时候倒入姜.蒜.辣椒和牛肉一起翻炒至半熟后，用勺子拔到一边，先倒入枫菜杆翻炒半熟后，再把风菜叶倒进锅里，然后是牛肉辣椒，蒜，姜.枫菜一起翻炒，放入适量的盐，酱油，料酒，味精，八角粉，芝麻油翻炒均匀后，浇入玉米淀粉浆翻炒均匀后，就可以出锅享用了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。