韩式烤肉酱怎么做（求韩国烤肉酱的做法）

想必现在有很多小伙伴对于求韩国烤肉酱的做法方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于求韩国烤肉酱的做法方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

1、准备两组材料，A组有：大韩国梨一个（没有的话用罐头波箩，juice留用），洋葱一个，大蒜十数粒，姜一块。B组有：麻油两大匙，麦芽糖一大匙，生抽酱油半杯，料酒三大匙，清水半杯（如用pineapple juice则免用水），芝麻一小匙。

2、将材料1放入blender处理成糊状，加入材料2里搅拌均匀即成淹肉酱。将要烤的肉类放入烤酱里拌均，放入冰箱24小时。烤时先将烤炉烧得火热再放上肉。外面稍焦而里面细嫩才是最高境界。掌握要领后再烤所有的肉就一定成功的。

做法一：

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1、将味噌，味霖，糖和水仔细调均

2、再加入蒜末，淋上葱花和香菜末即可

做法二：

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1、准备材料A：酱油30公克，米醋15公克，细砂糖5公克，蒜泥10公克。材料B：白芝麻粒5公克，韩国辣椒酱1大匙。

2、将材料A混合均匀。

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3、最后撒上白芝麻粒，和韩国辣椒酱同时上桌即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。