当前大家对于白肉血肠都是颇为感兴趣的,大家都想要了解一下白肉血肠,那么小美也是在网络上收集了一些关于白肉血肠的一些信息来分享给大家,希望能够帮到大家哦。
1、白肉酸菜血肠是满族传统食品,普遍为各族人民所喜爱。
2、又是城乡居民杀年猪之后,宴请亲友的一道主菜。
3、其全称应该是“酸菜炖白肉血肠”。
4、东北地区有一首著名的网络歌曲《东北人都是活雷锋》,最后一句说:“翠花,上酸菜!”这里的酸菜就是指“酸菜炖白肉血肠”。
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