您的位置:首页>国内 >内容

如何做生榨粉(公开生榨米粉制作配方 在家也能做出美味米粉)

2022-07-24 00:04:02来源:
导读 当下有很多小伙伴对于公开生榨米粉制作配方 在家也能做出美味米粉方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下公开生榨米粉制作...

当下有很多小伙伴对于公开生榨米粉制作配方 在家也能做出美味米粉方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下公开生榨米粉制作配方 在家也能做出美味米粉详细的一些信息知识,那么今天小风就收集了一些公开生榨米粉制作配方 在家也能做出美味米粉相关的知识信息来分享给大家,感兴趣就接着往下看吧。

1、主料:大米适量.

2、生榨米粉的做法:将做米粉用的新米的4/5泡水后用石磨进行湿磨,得了米浆,再放入干净的白布袋中沥去水分,得到较干的米粉团,然后将另外1/5的新米煮成烂饭,放到干净的石臼中捣成糊状,直到完全粘成一块手感柔软的大白糕,再和米粉团拌在一起,揉到完全融合就成为榨粉时用的粉团了。

3、吃米粉时,随吃随榨。将弄好的粉团放在一个穿有几十个小孔的圆铁罐中,用一个削成圆形刚好能放进铁罐的木头,使劲压塞进罐中的粉团,使粉团从小孔被挤出一条条圆形的米粉线,下面放一口烧着滚开水的大锅,从小孔出来的细粉条直接掉入开水里,不一会就熟了,捞上来盛入碗内就成为生榨米粉了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

猜你喜欢

最新文章