当下有很多小伙伴对于白果麦冬玉竹煲汤 教你煲出广东靓汤方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下白果麦冬玉竹煲汤 教你煲出广东靓汤详细的一些信息知识,那么今天小风就收集了一些白果麦冬玉竹煲汤 教你煲出广东靓汤相关的知识信息来分享给大家,感兴趣就接着往下看吧。
1、食材清单:鸽子500g,麦冬适量,玉竹适量,淮山片适量,枸杞适量,蜜枣1-2颗,白果20g,老姜4-5片。
2、烹饪步骤:鸽子洗净,准备好其他配料。如果没有广式配料,只需老姜即可。
3、用清水把配料浸泡30分钟,老姜切片备用。
4、鸽子放入沸水中,焯30秒捞出并用冷水冲洗备用。
5、沙煲内注入2-3L清水,放入焯好的鸽子、配料和老姜片煮沸,煮沸后再用小火煲约2小时,放入适量食盐调味即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。