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香酥麻花的做法和配方(香麻球的做法 绝对唇齿留香)

2022-07-24 22:05:45来源:
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当下有很多小伙伴对于香麻球的做法 绝对唇齿留香方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下香麻球的做法 绝对唇齿留香详细的一些信息知识,那么今天小风就收集了一些香麻球的做法 绝对唇齿留香相关的知识信息来分享给大家,感兴趣就接着往下看吧。

1、350g的糯米粉和5g泡打粉拌匀,50g白糖加入适量开水,让它化成糖水,待糖水放凉些慢慢加入糯米粉中,边加水边揉糯米粉,后续还需要再加水的,一点一点慢慢加,以防水太多糯米粉太稀不成型,揉成这样就可以了

2、揉出一个25g-30g的糯米团,揉圆后稍稍压扁,裹上白芝麻,轻轻拍一圈,让白芝麻粘得牢些

3、倒入适量的油,油微热后放入麻球,因为裹的芝麻比较多比较匀,所以不用担心麻球会互相粘连,时不时的用铲勺压一压,压扁的一面朝下,麻球又会慢慢鼓起恢复球状的,炸至金黄色即可捞出

4、出锅的麻球,做的比较匆忙所以不够圆,但真的超级香呢

5、真的不难,尝试了就知道哦

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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