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爆炒鳝丝的做法大全窍门(小炒鳝丝的做法 教你做出惹味小炒)

2022-07-25 00:05:45来源:
导读 当下有很多小伙伴对于小炒鳝丝的做法 教你做出惹味小炒方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下小炒鳝丝的做法 教你做出惹...

当下有很多小伙伴对于小炒鳝丝的做法 教你做出惹味小炒方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下小炒鳝丝的做法 教你做出惹味小炒详细的一些信息知识,那么今天小风就收集了一些小炒鳝丝的做法 教你做出惹味小炒相关的知识信息来分享给大家,感兴趣就接着往下看吧。

1、用料:鳝鱼八两,韭黄六两,豆腐干二块。

2、小炒鳝丝的做法:食材鳝鱼八两,韭黄六两,二块豆腐干。

3、先把鳝鱼洗净放盐捏,再洗净这样鳝鱼就不粘。

4、把鳝鱼切丝,韭黄洗净切段备用。

5、豆腐干切丝,加生抽拌匀备用。

6、切姜丝葱花备用。

7、起油锅,油比平时多放点倒入鳝丝爆炒加料酒生抽煸炒倒入韭黄豆腐干煸炒,再加蒸鱼豉油稍炒片刻起锅装盘。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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