莜面粉怎么做面条（莜面面条的详细做法 怎样做莜面面条）

当下有很多小伙伴对于莜面面条的详细做法 怎样做莜面面条方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下莜面面条的详细做法 怎样做莜面面条详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些莜面面条的详细做法 怎样做莜面面条相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

1、原料：面粉、莜面、盐。

2、将盐、面粉、莜面混合均匀后，慢慢地加入清水，先搅拌成絮状，再揉成光滑而稍硬一些面团，放盆中饧着。

3、半个小时后，面饧得差不多了，分成两个小面团，取一份先擀成圆形。

4、擀成大而薄的圆形面片。

5、在面板上撒些薄面，将面片折叠，切成细条状，散开晾着，以防粘连，凉透后装入保鲜袋放入冷冻室保存，随吃随取。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。