兔肉带皮好还是不带皮好（带皮兔肉的做法 原来是这样做的）

当下有很多小伙伴对于带皮兔肉的做法 原来是这样做的方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下带皮兔肉的做法 原来是这样做的详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些带皮兔肉的做法 原来是这样做的相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

1、将兔肉洗净。

2、将兔肉切成4厘米见方的中块。

3、加清水浸泡半个小时，泡出血水。

4、准备好葱姜和八角。

5、将兔肉焯水后沥干水分。

6、加入酱油 料酒腌制10分钟。

7、锅中注入油，烧至5成热，下入腌制的兔肉。

8、炸呈红色，捞出沥油。

9、锅中留底油，爆香葱姜和八角。

10、下入煎炸的兔肉，翻炒均匀。

11、加入酱油 糖 和适量的清水，大火烧开转小火焖至40分钟。

12、加入盐，收干汤汁即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。