炒冷面怎么做好吃又简单（炒冷面怎么做 炒冷面的做法和步骤）

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1、锅中烧水，放入挂面煮至七分熟捞出冲凉，沥干水。

2、生菜和葱洗净，鸡蛋搅散，葱切碎，火腿肠切片。

3、锅中放油，炒至鸡蛋凝固，倒入生菜翻炒几下，倒入面条和火腿肠。

4、调入生抽、老抽，翻炒均匀，放入盐、葱花、鸡精，炒匀出锅即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。