泡发后的燕窝炖多久（燕窝泡发时间不够就炖泡发了很久的燕窝可以再炖吗）

当下有很多小伙伴对于燕窝泡发时间不够就炖，泡发了很久的燕窝可以再炖吗方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下燕窝泡发时间不够就炖，泡发了很久的燕窝可以再炖吗详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些燕窝泡发时间不够就炖，泡发了很久的燕窝可以再炖吗相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

1、泡发时间不够。如果泡发时间太短、不充分，很有可能造成燕窝并没有完全泡发，炖煮时燕条之间相互粘连，看上去就像出胶了一样；

2、炖煮方法不正确。炖燕窝应该选择隔水小火炖煮，如果没有隔水炖而是直接用水煮就很有可能出现燕窝化水呈现胶状的现象，还有炖煮时间过久也会出现燕窝看上去就像出胶的现象。

3、买到假燕窝。好燕窝在正常情况下不会出胶，但一些假冒伪劣燕窝通常会刷胶、漂白等，这样的燕窝炖好就不是丝丝分明，像出胶一样，例如：用猪皮等材料粘合的假燕窝，煮好后燕窝成块不是条状，汤汁浓稠，有胶质感。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。