自制糖葫芦的方法（糖葫芦做法 怎么在家自制糖葫芦）

当下有很多小伙伴对于糖葫芦做法 怎么在家自制糖葫芦方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下糖葫芦做法 怎么在家自制糖葫芦详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些糖葫芦做法 怎么在家自制糖葫芦相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

1、首先呢把山楂清理干净，去核，串好串，放一边备用。糖和水的比例2:1，称好重，都倒到锅里面。

2、大火加热，时不时地搅动，以免糊锅。刚开始开锅的时候是冒小泡泡，这个时候糖的浓度比较低，继续加热。

3、加热了几分钟之后会出现这样的大泡泡，这个时候就快好了，要一直不停的搅，这个时候糖比较容易变色发黑。

4、糖浆开始发黄之后，拿个竹签沾一点糖浆，放到凉水里面冷却，尝一下，去过糖是硬硬脆脆的状态，糖浆就熬好了，如果发粘，就是还要继续加热。我上的这个图片就是熬好了的状态，放白芝麻，关火。

5、串好的山楂，放到锅里面滚一下，然后放到不沾盘上面晾凉。放到没有水的瓷盘里也可以哈。

6、这样就做好了~

本文到此结束，希望对大家有所帮助。