当下有很多小伙伴对于榴莲的吃法 榴莲酥的制作方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下榴莲的吃法 榴莲酥的制作详细的一些信息知识,那么今天小风就收集了一些榴莲的吃法 榴莲酥的制作相关的知识信息来分享给大家,感兴趣就接着往下看吧。
1、面团材料,除去起酥油,全部混合,揉成团,裹保鲜膜静置30分钟;
2、静置好的面团,擀开,擀成宽度为起酥油的3倍大小,将起酥油包起来。
3、再次擀开;
4、面皮两边1/3处,向内折,形成3层;
5、裹保鲜膜静置30分钟;
6、重复步骤3-5,4次;
7、最后一次面皮,分割成正方形或是长方形;
8、表面刷蛋液,填满榴莲馅,对折;
9、表面刷蛋液,190°,25-30分钟,注意观察颜色,及时铺锡纸以防颜色过深。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。