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1、勿忘我、玫瑰花、薰衣草、紫罗兰、千日红、桃花、牡丹花、迷迭香、玉蝴蝶、红巧梅、腊梅花、康乃馨等一起泡,长期喝可以祛斑。
2、花草有单一材料及混合材料两种冲泡方式。单一的花茶分量可按个人喜好调整,如玫瑰花一般每次十朵,混合式花茶,则每一种材料各取2~3克。冲泡方式为先冲后泡,即将花茶放入壶中,倒入90度以上的沸水,待花茶冲开,焖3~5分钟,待花茶汁入味再添加其它味料。冲泡第一泡,将沸水冲一下即刻倒掉。切忌将花与水同烧至水开。花茶冲泡可依个人口味喜好加入冰糖、红糖、白糖、蜂蜜、冰块等,或是不含热量的甜菊叶来调味(甜菊叶可作为一种代糖)。
3、花茶宜现泡现饮,否则花草浸泡太久,即产生苦味及涩味,不能喝隔夜花茶。
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