当下有很多小伙伴对于蒸螃蟹的做法 可以适当加点醋方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下蒸螃蟹的做法 可以适当加点醋详细的一些信息知识,那么今天小风就收集了一些蒸螃蟹的做法 可以适当加点醋相关的知识信息来分享给大家,感兴趣就接着往下看吧。
1、把螃蟹背朝下铺在盘子里,把盐、味精、姜末均匀的撒在螃蟹上面。
2、烧上水,先用大火蒸5分钟,再改小火蒸10分钟,一般蒸20分钟左右就够了。(因为螃蟹是吃腐烂的东西,所以要蒸15分钟才能比较完全的杀菌)
3、在蒸螃蟹的时候调蘸得螃蟹汁,我一般都是用水兑过的醋,加入2、3滴海鲜酱油(普通酱油也可以)。然后挤点姜汁、蒜汁进去
本文到此结束,希望对大家有所帮助。