冬至吃什么补品最好（冬至吃什么）

当下有很多小伙伴对于冬至吃什么方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下冬至吃什么详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些冬至吃什么相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

　　冬至是中国民俗传统中的一个重要节气，素有“冬至大如年”的说法。关于冬至吃什么的问题，各地都有不同的风俗习惯。

　　冬至这一天，除了北方的饺子和南方的汤圆外，山东滕州人会喝羊肉汤，其味道鲜美，非常受人喜爱;传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒是一种米酒，加入桂花酿造，香气宜人。闽南人在冬至这一天不仅要祭天祭祖，而且家家户户都需要食用姜母鸭等温性食物进补。佛山冬至日有蒸“松糕”的传统，用米粉发酵蒸熟后的松糕有很多的细孔，寓意高升大发。大多数广东人在冬至这天会“加菜”，烧腊就成了餐桌上必不可少的传统食品。在我国台湾，还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭等动物，蒸熟之后用以祭祖，以示不忘老祖宗。

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