大闸蟹咋吃啊大闸蟹怎么吃（大闸蟹怎么吃 大闸蟹正宗吃法介绍）

当下有很多小伙伴对于大闸蟹怎么吃 大闸蟹正宗吃法介绍方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下大闸蟹怎么吃 大闸蟹正宗吃法介绍详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些大闸蟹怎么吃 大闸蟹正宗吃法介绍相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

　　吃大闸蟹主要是吃的里面的蟹肉、蟹膏(蟹黄)，首先将大闸蟹的八条腿、两个蟹钳剪掉，将里面的肉舀出来吃掉。然后吃蟹盖部分，将大闸蟹的胃部、肺部、蟹心等内脏舀出来，吃里面的蟹黄(蟹膏)即可。

　　大闸蟹正宗吃法介绍：

　　1、首先，我们先剪掉大闸蟹的八只脚，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，把里面的蟹肉捅出来吃掉，剩下我们就是吃蟹膏部分了。

　　2、吃完蟹肉，我们将蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同)去掉，顺势揭开蟹盖;用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，吃里面的蟹黄。

　　3、最后，用小勺舀点醋淋在蟹身上，然后把蟹身剩下的全部蟹黄蟹膏吃干净;把蟹身掰成两半，吃里面的蟹肉即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。