大枣饽饽的和面配方 大枣饽饽

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当前大家对于大枣饽饽都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下大枣饽饽，那么小美也是在网络上收集了一些关于大枣饽饽的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、大枣饽饽，传统面食，属于春节年节食品。

2、有两种，一种是全部用头罗面；一种是掺点二罗面，俗称“夹层”枣饽。

3、即内部是二罗面，外表是头罗面。

4、将引子粑粑搓碎，温水稀释化开，打几个鸡蛋，加白糖和温水搅拌。

5、温水加多太稀，蒸的饽饽不直挺，不美观；加少了，饽饽不暄，吃着硬，口感一般。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。