近日来大家对于鱼头比较感兴趣,那么今天小D也是特地在网上收集了一些关于鱼头的话题,那么感兴趣的小伙伴可以看下下面的内容哦。
1、鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。
2、对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。
3、有多种做法,如沙窝鱼头、沙窝椒汁鱼头煲、锅鱼头云煲等。
4、但鱼类及大部分动物的毒素会有很多富集于头部,所以鱼头不宜多吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。