虾仁怎么炒好吃又嫩步骤 炒虾仁怎么炒好吃又嫩简介介绍

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2、材料：虾仁２００克，胡萝卜２０克，黄瓜２０克，姜丝适量，蒜末适量，盐４克，料酒１０克，食用油８毫升。

3、做法：

4、１、虾仁加盐、料酒，食用油，腌制３０分钟。

5、２、清水煮沸，胡萝卜和黄瓜焯水３０秒。

6、３、虾仁焯水３０秒。

7、４、倒入食用油，放入姜丝，大火爆香。

8、５、倒入食材。

9、６、加盐、料酒，翻炒均匀。

10、７、放入葱末，翻炒出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。