怎么卤豆干 卤豆干的做法简介介绍

对于卤豆干的做法这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些卤豆干的做法相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。1、

2、北豆腐一块、花椒适量、大料适量、香叶适量、葱一段、冰糖适量、盐两小勺、酱油适量、蚝油适量、蒸鱼豉油适量。

3、北豆腐切片备用，平底锅中放少许油，将豆腐煎至两面金黄。

4、将香料放入调料包中，冰糖和葱不用。

5、烧一锅水，水开后放入调料包，冰糖和葱煮两分钟，然后放入煎好的豆干。

6、加入盐，酱油等调味料适量。卤汁颜色看个人喜好。

7、小火卤二十分钟，至汤汁浓厚。

8、可以直接吃，也可以放半天更入味。可配米饭，可伴面条，可佐酒。多卤一点放冰箱吃的时候热一下就可以了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。