对于如何做贝壳粉这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些如何做贝壳粉相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。1、
2、食材:
3、50g贝壳粉、1小块牛肉、1大勺番茄酱、少许意大利香草
4、步骤:
5、1、方法锅中烧水,水开后放入贝壳粉。
6、2、待水再次烧开,转中火,一边煮一边用汤勺搅拌,煮15-20分钟,即可关火。
7、3、将贝壳粉捞出,放入冷水中浸泡。牛肉切小粒。
8、4、锅中倒入少许油,放入牛肉粒翻炒。牛肉变色后,放入1大勺番茄酱。
9、5、翻炒至牛肉粒均匀着色,加入少许水,加盖转小火炖2分钟。
10、6、待水快干时,大火收汁。捞出贝壳粉,沥干水分,浇上肉酱,撒少许意大利香草和黑胡椒粉即可。
11、注意事项:
12、1、 如果怕时间来不及,贝壳粉可提前浸泡6-8小时,这样煮3-5分钟即可熟。
13、2、 煮贝壳粉时要不停搅拌,以免粘锅。
14、3、 出锅后的贝壳粉要用冷水浸泡,否则容易粘连。
15、4、 牛肉稍炖2分钟,可使肉更入味,口感更软烂。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。