想必现在有很多小伙伴对于七彩豆腐的做法方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于七彩豆腐的做法方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
内脂豆腐1盒
鲜虾80g
玉米粒30g
青豆粒30g
胡萝卜30g
火腿30g
油适量
盐适量
蚝油适量
香油适量
木耳1朵
香菇1朵
1.鲜虾下锅焯熟;
2.然后去头去壳去虾线备用;
3.准备玉米粒和青豆粒,胡萝卜和火腿就切成相当大小;
4.香菇和木耳提前泡发好,也切成小丁备用;
5.切好葱花,准备好水淀粉;
6.豆腐取出,先入盘装好备用;
7.热油锅,先下青豆、玉米、胡萝卜、香菇和木耳丁炒匀炒香;
8.然后再下火腿和虾仁;
9.炒匀,并加入少许高汤或者清水煮至食材全熟;
10.然后加入少许盐,蚝油调好味;
11.淋入水淀粉勾芡;
12.最后淋下香油,撒入葱花即可;
13.把准备好的食材淋在豆腐上即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。