想必现在有很多小伙伴对于口水鸡丝面的做法方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于口水鸡丝面的做法方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
切面300g
鸡肉350g
香油适量
姜葱蒜适量
香菜适量
豆豉适量
酱油适量
黑芝麻适量
花生碎适量
辣椒酱适量
1.准备好面条和鸡腿。
2.面条放到锅上蒸8分钟左右。
3.蒸好的面条放水里泡胀。
4.沥干水分,加入适量香油搅拌均匀。
5.姜葱蒜切碎备用。
6.姜葱蒜、香菜、豆豉、辣椒酱、花生碎一起放入碗中,加入适量盐、酱油。
7.鸡腿在表面化几刀放入锅中煮至熟。
8.花生油在锅内烧热。
9.浇入酱料碗中。
10.将面条放入盘内。
11.码上鸡肉丝。
12.浇上酱汁,撒上黑芝麻和花生碎即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。