茅台酒历史起源（茅台酒）

当前大家对于茅台酒都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下茅台酒，那么小美也是在网络上收集了一些关于茅台酒的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。

2、^{茅台酒是中国的传统特产酒。}

3、与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。

4、也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。

5、贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。

6、1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。

7、2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。

8、2006年，国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。

9、2003年2月14日，原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护^。

10、2013年3月28日，原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。

11、^{2021年，网传茅台将全面取消拆箱令的消息引起坊间热议。}

12、对此，贵州茅台企业负责人回应称拆箱令全面取消的消息属实。

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本文到此结束，希望对大家有所帮助。