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1、紫少花龙葵(Solanum photeinocarpum Nakamura var. violaceum (Chen) C.Y.Wu et S.C.Huang)属茄科一年生草本,又名苦凉菜、苦纤纤等。
2、以嫩梢茎叶供食,可作汤、凉拌或炒食。
3、在滇中、滇西南一带的沟边、林下阴湿处有分布。
4、紫少花龙葵味苦甘,性寒,具有清热解毒,化痰止咳,利水消肿之功效,是滇西南一带少数民族喜食的一种野菜。
5、少花龙葵病虫害较少,可免受农药污染。
6、随着销量的不断增加,已对其进行人工栽培,2000~2001年潞西市种植面积已达20公顷,667平方米产量1 100~1 400kg,产值2000元以上。
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