双缩脲反应是肽和蛋白质特有的反应（双缩脲反应）

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1、双缩脲反应是肽和蛋白质所特有的，而为氨基酸所没有的一种颜色反应。

2、一般分子中含有两个氨基甲酰基（即肽键：-CO-NH-）的化合物与碱性溶液作用，生成紫色或者蓝紫色的络合物。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。