葡甘露聚糖是膳食纤维吗（吃含有葡甘露聚糖的东西对身体有害吗）

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无害，这个好像应用很广。来自百科：规格型号：98%食品级 ，但是甜食都不能多吃

一般提取于天然食品 魔芋，且魔芋葡甘露聚糖有保健作用

葡甘聚糖是在普通魔芋精粉的基础上进行加工提取而得的一种新产品，它进一步分离魔芋精粉中的淀粉、色素和生物碱，特别是除去了普通魔芋精粉中含有的有害物质二氧化硫，它成功克服普通魔芋精粉多色素、多生物碱、多淀粉等杂质以及多纤维分支链不易膨化的弱点，在水溶性、凝胶性等理化性状方面明显优于普通魔芋精粉，特别是制成品质量良好，无特殊气味，颜色好，受到广大客户青睐，是普通魔芋精粉的替代品。

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